Duette Pinot Noir

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  • ENVEJECIMIENTO: 10 meses aprox. en barricas de roble francés de 228 litros.

Notas de cata

Tipo de vino
Tinto

Grado de alcohol
14,1% Vol.

Variedades
Pinot noir

Visual : Tímido rojo con fondo de copa color arcilla. vino puro y de expresión clara, transparente.
Nariz : Sus aromas a berries rojos maduros, palo de rosa y guinda seca son muy gratos y seductores, creando junto a la pólvora, el humo, el tabaco (que es entregada por la barrica) un abanico exquisito pero delicado.
Gusto : Frágil y tenso, firme y tenaz es su textura. balance general de formidable elegancia y equilibrio, una cuerda floja entre sutileza y fuerza gran compañero para la terraza, para romper el hielo, para encantar y conquistar.
Temperatura : Servir entre 10 y 14 ºC
Maridaje : Se disfruta con pato, atún, mero, conejo, tierrinas y jamón serrano.
1957

Ficha de datos

País
Chile