Becquer Rosado

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Becquer Rosado

Vino de autor

Potente y seductor, un vino para contar historias.

VARIEDADES

50% Tempranillo, 50% Garnacha

GRADO ALCOHÓLICO

13% Vol.

ELABORACIÓN

Un vino con origen en los viñedo situados en la ladera sur del Monte Yerga a 700 metros de altura sobre el nivel del mar. Este vino procede de un proyecto de investigación en el que se experimenta un nuevo método de elaboración con el único fin de lograr un vino rosado con una vida mucho más larga.
Fermentado en barricas nuevas de roble francés y americano de 225 litros donde permanece en contacto con sus lías hasta abril, realizando diariamente la operación de batonnage.

CA­TA

La capacidad de expresar una forma personal de entender el vino, enraizado en la tierra y con carácter propio. Color claro y suave piel de cebolla pálido, con aromas a fresas muy sutiles pero intensos y una sofisticada presencia a caramelo debido al paso por roble nuevo. En boca delicado, fresco y suave con un extraordinario equilibrio entre el roble y el vino.

PLA­TOS RE­CO­MEN­DA­DOS

Perfecto para acompañar asados o verduras a la parrilla.

FICHA TÉCNICA

7914

Ficha de datos

Denominación Origen
D.O Rioja
País
España