Caja De 24
San Miguel Sin Gluten 1/3
0,89 €
Caja De 24
Datos Técnicos
Alcohol (%v/v): 5,4º Amargo (IBU): 28 Color (EBC): 8 E.O. (Pº): 13 Lanzamiento: 1957
A destacar del proceso de elaboración
Elaborada con los mismos ingredientes naturales que San Miguel especial, pero sometida a un proceso en el que se degradan las proteínas que forman el gluten. El resultado es una cerveza Sin Gluten con el mismo sabor que San Miguel Especial.
Materias primas
Malta Combinación de malta Pilsen y tostada, que provienen de cebadas seleccionadas. Son las responsables del color dorado ligero, al tiempo que aportan un toque de cereal y notas a pan blanco.
Lúpulo Coupage de lúpulos que aportan un fondo floral y un amargor moderado. Los lúpulos utilizados son de variedades cuyo origen es la región del Hallertau en Baviera (Sur de Alemania) y el estado de Oregón en EEUU.
Levadura Responsable de los aromas afrutados: frutas blancas, plátano y manzana verde.
Agua Nivel de sales minerales optimizado para conseguir extraer y potenciar los aromas y sabores de todos los Materias Primas.
1753
Ficha de datos
- Tipo de cerveza
- Rubia
Sin gluten